English

evomag.ro%20
Se afișează postările cu eticheta unt. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta unt. Afișați toate postările

miercuri, 14 aprilie 2010

Supa crema de castraveti


Fiecare mama ajunge sa se intrebe la un moment dat "ce sa-i mai gatesc copilului?". Fetita mea are 10 luni si pana acum nu i-am dat castraveti, insa faptul ca am vazut-o mereu curioasa sa-i guste atunci cand ne-a vazut pe noi, restul familiei, asa ceva la masa m-a determinat sa fac o mancarica pe care si ea, la varsta ei, ar putea sa o consume.

INGREDIENTE:
2-3 castraveti noi
cateva linguri de supa de pasare
o bucatica mica de carne de pasare fiarta
1 lingura de smantana
1 lingura faina de orez pentru bebelusi
1/2 lingurita unt

Se toaca castravetii si se pun la fiert in atata supa de pasare cat sa-i acopere. Daca varsta copilului nu permite, el nestiind sa mestece inca, puteti taia castravetii in bucati mai mari; in acest caz, castravetii se vor pasa impreuna cu carnea. Daca puiul dvs a inceput sa manance bucatele si a depasit faza piureurilor, puteti sa-i tocati doar carnea (dupa ce a fiert) si sa lasati castravetii asa cum sunt, taiati foarte marunt.

Se amesteca faina de orez cu smantana si se adauga la mancare; se mai da o data mancarea in clocot. La urma, dupa ce ati luat vasul de pe foc, puneti si untul si amestecati. Aromat si gustos! :)