Cum va pregatiti pentru Paste?

Lumea se pregateste pentru marea sarbatoare a Pastelui... Am trecut deja de jumatatea postului. Nu stiu daca v-ati rugat sau daca ati mancat doar legume in acest post, insa sunt sigura ca asteptati si voi Pastele. In familia noastra, vine si Iepurasul la copii ! Desigur, nu se pierde semnificatia adevarata a acestei sarbatori (cel mai important e sa ne pregatim cu totii prin post, rugaciune si spovedanie), ca nu exista alta mai mare, insa ne facem si cadouri. Si nu doar la noi in familie, ci cred ca in mai toate casele se practica acest obicei. 

Mi-ar placea mult sa stiu cam ce va ganditi sa oferiti anul acesta celor dragi. Asa, ne inspiram unii de la altii. Eu va recomand magazinul FunGift. E suficient sa dati un clic pe denumirea lui si veti ajunge intr-un univers minunat al cadourilor! :) Ce va face cel mai mult cu ochiul in acest magazin? 

Dar cand vine vorba de masa de Paste? Cum o decorati? Ce culori folositi si ce elemente deosebite?

De asemenea, ne impodobim si casa de Paste. Iepurasi, lumanari in forma de oua colorate, matisori, crengi inflorite... Voi ce mai folositi? Astept sa-mi spuneti intr-un comentariu!

Chiftele de vita la cuptor (Beef Minced-Meat Balls)

INGREDIENTE:

500g carne de vita (beef)
2 cepe mici - eu am folosit 4 fire de ceapa verde, fiindca era sezonul... (small onions - I used leek)
2 oua (eggs)
1 legatura patrunjel (bunch of parsley)
1 legatura marar (bunch of dill)
1 ceasca de gris (cup of semolina)
sare, dupa gust (salt to taste)
100 ml apa (water)

Tocati carnea impreuna cu ceapa, mararul si patrunjelul, apoi sarati si adaugati ouale. Amestecati bine, dupa care adaugati grisul si mai framantati o data tocatura. Turnati si apa si amestecati pana la omogenizare.
Mince the meat with the onions, dill and parsley, then add the eggs. Mix well, then pour in the semolina and mix again. Add the water and mix until it is perfectly homogeneous.

Formati chiftele pe care le puneti la cuptor intr-o tava cu gratar, in care ati turnat in prealabil un pic de apa. Coaceti la foc mediu aprox. 30 minute, apoi intoarceti chiftelele, mariti flacara si mai tineti-le in cuptor pentru 15 minute. Sunt foarte gustoase si sanatoase! :)
Form the meat balls and get them into the oven, on medium heat, for approximately 30 minutes. Afterwards, turn the meat balls and leave on high heat for another 15 minutes. They're so tasty and healthy too! :)