Briose cu ciocolata si visine

INGREDIENTE (pentru 24 briose mici / 14 briose mari):

• 4 oua
• 250 ml lapte
• 500 g faina
• 250 g zahar
• 50 ml ulei
• 1 lingurita praf copt
• 200 g ciocolata de menaj
• 200 g visine
  

PREPARARE:Intr-un vas, amestecam bine ouale cu zaharul, peste care adaugam treptat uleiul, laptele, faina amestecata cu praful de copt. Iata si cum arata aluatul la final:


In tavile pentru briose punem mansetele speciale de hartie, iar daca nu avem doar ungem adanciturile tavii cu ulei, folosind o pensula. Turnam compozitia cam 2/3 in fiecare forma, peste care presaram ciocolata maruntita si cateva visine (dupa ce le-am scos samburii).

Tava se introduce in cuptorul incins pentru aprox. 25 - 30 minute, la foc mic.